Amikor 2019-ben elindítottuk a Blend Caffe-t, sokan megkérdezték tőlünk: Miért pont Blend? Manapság mindenki a területszelektált kávéktól hangos! A válaszunk egyszerű volt: mert mi nem csak kávét akarunk eladni, hanem egy olyan élményt, ami minden áldott reggel...
Kevesen tudják, de a kávé pörkölés minősége sokkal többet számít az ízben, mint maga a kávébab származási helye. Amikor belépsz egy szupermarketbe vagy felmész egy webshopba, és meglátod a kávés zacskókat, általában három dolog tűnik fel: a márka, az ár, és...
Nincs annál kiábrándítóbb, mint amikor a rossz ízű kávé tönkreteszi a reggeli rutint. Vedd meg a minőségi szemes kávét, őröld le frissen, készítsd elő nagy műgonddal... és az eredmény mégis keserű, állott, savanyú vagy egyszerűen élvezhetetlen? Ilyenkor az ember első,...
A kávé és gyomorégés kapcsolata sokakat érint, de van megoldás. Imádod a frissen őrölt kávé illatát, az ízét, a reggeli rituálét... de fél órával a fekete elfogyasztása után érzed azt a kellemetlen, égető érzést a gyomorszájadnál? Esetleg a refluxod miatt tiltott el...
Cappuccino otthon? Sokan azt hiszik, ez lehetetlen drága gép nélkül. Ismerős az érzés? Ülsz a kedvenc kávézódban, eléd tesznek egy gyönyörű, fényes, krémes Cappuccinót, beleiszol, és a mennyországban érzed magad. Aztán hazamész, megpróbálod megcsinálni, és... hát, nem...
Az Arabica vs Robusta kérdés a leggyakoribb dilemma, amikor ott állsz a webshopunk virtuális polca előtt. Az egyik csomagra az van írva: "Kiváló Arabica és Robusta Blend", a másikra "Pompás Arabica Blend" Melyik a jobb? Melyik a finomabb? És legfőképpen: melyik...
A Blend Caffe-nál mi mindent megteszünk: gondoskodunk róla, hogy a pörkölés során minden aromaanyag tökéletesen megmaradjon.Amikor a futár átadja neked a csomagot, a kávé még ereje teljében van: illatos, olajos, tele élettel. De van egy utolsó, létfontosságú láncszem,...
A megfelelő víz kávéhoz legalább olyan fontos, mint a jó pörkölés, mégis sokan elfelejtik. A hiba valószínűleg ebben az átlátszó folyadékban van... Befektettél egy profi darálóba? Szuper! Megvetted álmaid kávéfőzőjét? Remek! A Blend Caffe legfrissebb pörkölése...
Befektettél már egy minőségi kávédarálóba, és most a Blend Caffe frissen pörkölt kávéja várja, hogy elkészítsd? Szuper! De hogyan tovább? Az íz 90%-ban az elkészítésen múlik, és a daráló után a kávéfőző választás a következő kritikus lépés. Nem mindegy...
Megvetted a Blend Caffe frissen pörkölt, illatos kávéját, de otthon valahogy mégsem lett az igazi? Hiányzik az a krémes, bársonyos textúra, amit nálunk megszoktál? Elárulok egy titkot: A hiba valószínűleg nem a kávéban és nem is a kávéfőződben van. A bűnös az a...