Az Arabica vs Robusta kérdés a leggyakoribb dilemma, amikor ott állsz a webshopunk virtuális polca előtt. Az egyik csomagra az van írva: "Kiváló Arabica és Robusta Blend", a másikra "Pompás Arabica Blend" Melyik a jobb? Melyik a finomabb? És legfőképpen: melyik...
A Blend Caffe-nál mi mindent megteszünk: gondoskodunk róla, hogy a pörkölés során minden aromaanyag tökéletesen megmaradjon.Amikor a futár átadja neked a csomagot, a kávé még ereje teljében van: illatos, olajos, tele élettel. De van egy utolsó, létfontosságú láncszem,...
A megfelelő víz kávéhoz legalább olyan fontos, mint a jó pörkölés, mégis sokan elfelejtik. A hiba valószínűleg ebben az átlátszó folyadékban van... Befektettél egy profi darálóba? Szuper! Megvetted álmaid kávéfőzőjét? Remek! A Blend Caffe legfrissebb pörkölése...
Befektettél már egy minőségi kávédarálóba, és most a Blend Caffe frissen pörkölt kávéja várja, hogy elkészítsd? Szuper! De hogyan tovább? Az íz 90%-ban az elkészítésen múlik, és a daráló után a kávéfőző választás a következő kritikus lépés. Nem mindegy...
Megvetted a Blend Caffe frissen pörkölt, illatos kávéját, de otthon valahogy mégsem lett az igazi? Hiányzik az a krémes, bársonyos textúra, amit nálunk megszoktál? Elárulok egy titkot: A hiba valószínűleg nem a kávéban és nem is a kávéfőződben van. A bűnös az a...
Ez az a pillanat, amiért érdemes kikászálódni az ágyból: amikor a friss kávé illata belengi a konyhát. Még egyetlen kortyot sem ittunk, de mintha az agyunk máris tisztulna. Ismerős érzés? Sokan azt hiszik, az ébredés kizárólag a koffein...
Bevezetés – A Nagy Kérdés A kávé fogyókúra alatt az egyik legvitatottabb téma a diétázók körében. Sokan felteszik a kérdést: 'Le kell mondanom a reggeli feketémről, ha fogyni akarok?' A válaszunk határozott NEM! Sőt... A jó hír az, hogy a kávé nemhogy nem akadálya a...
Sokan hiszik, hogy a kávékészítés titkai csak milliós gépekkel fejthetők meg, és a tökéletes fekete otthon elérhetetlen. Tévedés! Elárulok egy műhelytitkot: a legdrágább gép is készíthet ihatatlan kávét, ha az alapok nincsenek rendben. Itt, a Blend Caffe-nál nap mint...